近日，應(yīng)棗莊市市場監(jiān)管局邀請，省食藥檢院“雙百”行動特派員專家團(tuán)來到棗莊，開展“百名專家進(jìn)百企”專題調(diào)研幫扶活動，攜優(yōu)質(zhì)專業(yè)技術(shù)資源“送貨上門”，助力企業(yè)紓困解難，賦能當(dāng)?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

專家團(tuán)先后到魯南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、龍頭市場、新華市場等農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、零售市場，以及食品生產(chǎn)企業(yè)山東恒仁工貿(mào)有限公司和大型連鎖商超滕州仲家匯商貿(mào)有限公司開展實(shí)地調(diào)研。

在調(diào)研現(xiàn)場，專家團(tuán)成員與市場負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)企業(yè)管理者代表、技術(shù)人員和檢驗(yàn)檢測人員開展面對面指導(dǎo)幫扶。聚焦生產(chǎn)經(jīng)營痛點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)，提供技術(shù)咨詢服務(wù)，幫助企業(yè)精準(zhǔn)解決問題。針對部分企業(yè)提出的管理體系建立及優(yōu)化、食品安全追溯及信息化建設(shè)、人員培訓(xùn)及能力提升、食品生產(chǎn)工藝優(yōu)化、產(chǎn)品質(zhì)量控制等共性問題，專家團(tuán)成員結(jié)合調(diào)研單位生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，現(xiàn)場共同研究解決辦法。

在座談交流環(huán)節(jié)，專家團(tuán)與棗莊市縣兩級監(jiān)管人員交流了國家及省食品檢驗(yàn)檢測及現(xiàn)場檢查最新政策、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)等，并就現(xiàn)場調(diào)研中遇到的問題，共同協(xié)商研究提升基層監(jiān)管人員現(xiàn)場檢查能力和企業(yè)食品安全管理人員主體責(zé)任落實(shí)能力的辦法和措施。

下一步，省食藥檢院將持續(xù)以“雙百”行動為抓手，充分發(fā)揮“食安護(hù)航”技術(shù)支撐作用，精準(zhǔn)回應(yīng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)訴求關(guān)切，把“送技術(shù)、送服務(wù)、送政策”的路子走深走實(shí)，切實(shí)幫助企業(yè)辦實(shí)事、解難題、促發(fā)展，以高水平檢驗(yàn)服務(wù)助力我省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。